時光荏苒。送走了略帶酷暑的九月，迎來了碩果累累的十月。眼下，已經(jīng)到了收獲的季節(jié)，漫山遍野的棗樹，香味四溢的棗兒都散發(fā)著光芒。、
紅棗收獲的季節(jié)，全家男女老少齊出力，大人上樹打棗，婦女小孩在樹下?lián)鞐�。由于樹大棗稠，落在地上厚厚一層，幾乎無落腳之處，用兩手去撮那些棗，只有落在石縫里和雜草叢中的才一個一個去撿。成熟發(fā)軟的與鮮紅發(fā)硬的紅棗要單獨存放，準(zhǔn)備到集上出售。半紅半綠的、未熟早落和干癟的棗用來釀酒。
紅棗酒是石家莊的一大特產(chǎn)，也是這的一個，濃郁香甜，氣味芬芳。家鄉(xiāng)釀酒的方式比較古老，都是通過一代一代人口口相傳下來的，釀酒的歷史有多長，已無法考證，只知道1974年在中山國陵遺址出土的幾壇古酒依舊香氣四溢，令人叫絕。這也是迄今為止發(fā)現(xiàn)早的古酒，算來已有2500多年歷史。釀紅酒都是按照老祖宗傳下來的方法進(jìn)行的，而紅棗酒也作為一種地方獨特的酒文化，印在我們心中。
除了釀酒與散裝銷售外，棗農(nóng)門又發(fā)現(xiàn)了一種銷售棗的方法，那就是先包裝再銷售。因此，棗農(nóng)門都相繼來到了石家莊科勝包裝機(jī)械有限公司來配置包裝機(jī)，而進(jìn)行實驗的結(jié)果也讓棗農(nóng)們的臉上露出憨厚的笑容，包裝過的棗進(jìn)入市場之后，的大，給棗農(nóng)們帶來了不菲的利潤。因此，，多的棗農(nóng)們來到了石家莊科勝包裝機(jī)械有限公司。如果你還有很多棗兒而無法出售，那么快去包裝吧！
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